电磁炉炒锅用什么材质好 电磁炉选用什么样的炒锅健康好用

摘要：

你关注的问题：1、电磁炉用的锅哪种比较好2、电磁炉用什么锅炒菜最好3、哪种材质的锅用于电磁炉电磁炉用的锅哪种比较好适合用于电磁炉的锅：铁系锅、不锈钢。铁系锅通常由铸铁或炒锅制成，其...

你关注的问题：

• 1、电磁炉用的锅哪种比较好
• 2、电磁炉用什么锅炒菜最好
• 3、哪种材质的锅用于电磁炉

电磁炉用的锅哪种比较好

适合用于电磁炉的锅：铁系锅、不锈钢。铁系锅通常由铸铁或炒锅制成，其厚重的底部可以有效地吸收和传导热量。这使得铁系锅在电磁炉上能够均匀地加热食物，使食物更加烹饪均匀。

不锈钢锅 不锈钢锅具有美观大方、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉，不过，由于它导热速度慢，所以，用于煲汤比较合适，不建议作为炒锅使用。

苏泊尔SUPOR品牌介绍：1994年创立，浙江苏泊尔股份有限公司旗下厨具品牌。苏泊尔（SUPOR）总部设在中国杭州，品牌涉及品类有炊具、厨房小家电、厨卫电器，主打产品有压力锅、炒锅、煎锅、炖锅、汤锅、奶锅等。

其中铁锅最好，因为铁制锅具在高温加热时，会与电磁炉的热负载和感应涡流相互匹配，并将能量快速的转变为热量，减少磁场外泄，降低电磁炉的辐射。

铸铁材质的锅 铸铁材质的锅被称为生铁锅，它的热容量相当好，能保持相对恒定的高温，煎炸炖功能特别强大，可以在电磁炉上使用。

电磁炉用什么锅炒菜最好

不锈钢炒锅：不锈钢炒锅是最常见的电磁炉炒菜锅之一，具有耐腐蚀、耐高温的特点，非常适合高温炒菜。不锈钢锅具传热均匀，加热迅速，不易粘锅，方便清洁。

格兰仕：创立于1978年，中国驰名商标，是中国家电业的龙头企业之一。主要有12L至62L不同溶剂的电磁炉产品，具有烧烤、光波、蒸汽、热风对流等多种功能。尚明堂：是国内最早、闺蜜较大的电磁炉专业生产企业之一。

不锈钢锅 不锈钢锅具有美观大方、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉，不过由于它导热速度慢，所以用于煲汤比较合适，不建议作为炒锅使用。

适合铁系锅、不锈钢锅、专用复合底锅。其中铁锅最好，因为铁制锅具在高温加热时，会与电磁炉的热负载和感应涡流相互匹配，并将能量快速的转变为热量，减少磁场外泄，降低电磁炉的辐射。

电磁炉炒菜比较好的锅如下：铁系（搪瓷、铸锅、不锈铁）锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。同时，锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。

哪种材质的锅用于电磁炉

不锈钢锅 不锈钢锅具有美观大方、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉，不过，由于它导热速度慢，所以，用于煲汤比较合适，不建议作为炒锅使用。

不锈钢锅：不锈钢锅具有美观大方、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉，不过，由于它导热速度慢，所以，用于煲汤比较合适，不建议作为炒锅使用。

电磁炉的锅由铁、不锈钢、搪瓷或者珐琅制成。电磁炉用的锅一般不可以用铝、合金、铜、陶瓷、玻璃等材料，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。

问题一：什么材质的锅适用于电磁炉？ 平底铁锅、平底不锈钢锅。而且锅的底部面积不能小于你电磁炉平面上画圈部分面积，也不能太大。其它制地的锅就别用了。为什丁，我也不知道。反正不能用。

电磁炉上能用的容器有：具有导磁性的金属锅具，如铁、铜等可以使用；底部装有导磁性材料，如铁、铜等电磁炉专用器具。

铁系锅（含搪瓷、铸锅、不锈铁）、不锈钢锅和复合底锅都可以用于电磁炉。在选购复合底锅的过程中，应该仔细留意一下外包装上是否明确标注可用于电磁炉。不适合用于电磁炉的是以陶瓷、玻璃、铝以及铜为材质的锅具。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。